veronmaksajat.fi

VAPAALLA

Lasi kuplivaa samppanjaa irrottaa arjesta, kippis!

Lasi kuplivaa samppanjaa irrottaa arjesta, kippis!
21.4.2023

Huhtikuu antaa jo ensi lupauksiaan kesästä ja juhlista ystävien kanssa. Toukokuussa juhlitaan äitejä, kesäkuun alussa lakkiaisia ja ammattiin valmistuvia, ja sitten on tietysti kesähäät. Puhumattakaan uuden ruokasesongin alkamisesta, josta ensimmäiset parsat ovat varma merkki.

Kuukauden suosikki: 504127, Charpentier Pinot Meunier Champagne Brut Nature, Ranska, 59,52 e.

Juhlatavoissa on kuitenkin havaittu muutoksia. Luksuskonserni LVMH selvitti oman kuluttajapaneelinsa avulla juhlatrendejä (Forbes 12/22). Koronapandemia siirsi juhlia kotioloihin, ja samalla, kun isoja juhlia ei voinut järjestää, nousivat pienet arjen juhlistamiset arvoonsa.

Tämä trendi näyttää jatkuvan. Avaamalla vaikka pullo samppanjaa, joka nautiskellaan omalla kotisohvalla, irrottaudutaan hetkeksi arjesta.

Toinen tunnistettu trendi samassa tutkimuksessa oli yksilöllisten ja rajallisesti saatavilla olevien hyödykkeiden kuluttaminen. Tällainen voisi olla vaikkapa rajallisen saatavuuden viini. Tämän kuukauden suosikki onkin juuri sellainen.

Jean-Marc Charpentier on viininviljelijä jo 8. polvessa, ja suvun historia ulottuu vuoteen 1855. Itsenäisenä samppanjantuottajana Charpentier on kuitenkin melko tuore, joten brändi ei välttämättä tunnu tutulta.

Perhe viljelee 24 hehtaaria Charly-sur-Marnessa. Palstat ovat lähes yksinomaan biodynaamisesti viljeltyjä. Mielenkiintoista viinintekemisessä on se, että jokaisen palstan rypäleet käytetään viiniksi erikseen. Tuottaja onkin varta vasten luonut ”Terre d´Emotion” samppanjasarjan.

Tämän kuukauden suosikki puolestaan kuuluu tuottajan rajoitettuihin samppanjoihin, ja kyseistä samppanjaa onkin tehty vain 3 508 pulloa.

”Zéro dosage” -merkintä pullossa kertoo, ettei samppanjaan ole lisätty lainkaan sokeria korkituksen yhteydessä.

Mielenkiintoinen on myös rypälevalinta, sillä Pinot Meunier kuuluu yleensä samppanjan ”työhevosiin” ja on hyvin harvoin pääroolissa.

Se jää kuitenkin suotta sivurooliin, sillä lajike tuo samppanjaan hedelmäisyyttä ja täyteläisyyttä. Tunnetuista tuottajista esimerkiksi Krug käyttää tätä lajiketta runsaasti.

Tässäkin samppanjassa on hyvä, ryhdikäs rakenne, hyvät hapot sekä tyylikästä omenaisuutta ja kermaisuutta.

Hinta ei ole halvimmasta päästä, mutta toisaalta tuottajan verkkokaupassa hinta on sama kuin Alkossa. Erinomainen lahjaviini, ellet sitten nautiskele itse. 

Kolme aterialle  

920187, Doña Leo de Altolandon 2016, Espanja, 13,21 e

Ensimmäiset parsat tulevat Espanjasta, tässä niille kumppani.

  • Parsaa ja serranoa 

934627, Francois Arnaud Coeur de Terroir Côtes du Rhône 2020, Ranska, 17,49 e

Perinteinen Grenache-Syrah-yhdistelmä.

  • Hirviwallenberg 

934246, Klein Constantia Vin de Constance 2009, Etelä-Afrikka, 69,99 e (0,5 l)

Makeaa Klein Constantia -viiniä on tuotettu jo vuodesta 1685.

  • Jälkiruuaksi

Kolme uutta  

921298, Montbra Champagne Brut, Ranska, 29,90 e

Miellyttävän pirteä ja hedelmäinen, edullinen samppanja.

  • Aperitiivi 

905564, The Wanderer Malbec, Argentiina, 16,98 e

San Juanin alueella tuotettu mehevä malbec.

  • Beef brisket, naudan rinta

911763, Ruppertsberger Riesling Auslese 2020, Saksa, 13,99 e (0,375 l)

Hieno, makea pfalzilainen riesling.

  • Juustot

Kokeile myös

592303, Charles Mignon Premium Réserve Rosé Champagne Brut, Ranska, 14,64 e (0,2 l)

Klassinen pinot meunier, pinot noir- ja chardonnay-sekoite.

  • Arki-illan piristykseen 

533257, Krug Grande Cuvée 170ème Édition Champagne Brut, Ranska, 233,89 e

Lahjapakkauksessa myytävä luksussamppanja.

  • Lahjaksi 

932123, 2 Naturkinder Fledermaus Rot 2019, Saksa, 35,33 e

Jos todella haluaa tutustua pinot meunieriin, tässä rypäleestä tehty punainen alkuviini.

  • Maisteluun 

Risto Karmavuo

Mikä viini sopii veroilmoituksen tarkastamisen kanssa? 

Vero2023-tapahtumassa Jenna Mattilan haastattelema viiniasiantuntija Risto Karmavuo avaa vähän sitä, voiko viinejä pitää sijoituskohteena. Lisäksi etsitään parasta mahdollista viiniä veroilmoituksen täyttämisen kylkeen. Pitäisikö sen olla pirskahteleva, notkea vai kenties karhunvatukkainen?

Blogeissa

Rahat, verot, työ & eläke, koti