Get Adobe Flash player

Karmavuon viinikellari

Karmavuon viinikellariin on koottu Risto Karmavuon valitsemat viinit.

Viinikellarin kaikki viinit »

Tyyppi
Alue
Hinta
Ruoka ja säilytys
Näytä tulokset

Omat valinnat

Valittuna 0 viiniä

Pikakysely

Suosikkijuomani on

Laadi oma ostoslista

Näin teet ostoslistan

samppanja

1. Hae viinit kellarista
2. Klikkaa viinin nimeä
3. Klikkaa lisää omiin valintoihin
4. Klikkaa Avaa omat valinnat
5. Tulosta ostoslista

Risto Karmavuo



Risto Karmavuon erikoisalaa ovat viinit ja ruoka sekä näiden onnistunut yhdistäminen.

Pol Roger Brut Réserve

Alkon tuotenumero: 518647
Hinta: 42,20 e
Samppanja, Ranska

Ihminen, joka ei keksi hyvää syytä samppanjan juomiseen, potee mielikuvituksen puutetta.

Samppanjoilla on erityisasema kuohuviinien joukossa. Samppanjaa tuotetaan ainoastaan Pohjois-Ranskassa, Champagnen maakunnassa. Lasillisessa samppanjaa tiivistyvät vuosisatainen käsityöperinne, uniikki maaperä ja luksuksen viehätys kuplivaksi elämän sulostuttajaksi. Samppanjaa ei saa halvalla – eikä tarvitsekaan saada. Se on kuitenkin luksusta, johon jokaisella on joskus varaa.

Pol Rogerin samppanjatalo on verrattain pieni perheyritys, jonka perusti Pol Roger vuonna 1849. Perheen motto, erinomaisuus ja itsenäisyys, kertoo paljon myös viineistä. Suurten, monikansallisiin yritysrypäisiin kuuluvien samppanjatalojen puristuksessa Pol Roger on säilynyt itsenäisenä. Nykyisin taloa johtaa jo Pol Rogerin perheen viides polvi.

Pol Roger keskittyi jo 1800-luvun puolivälissä kuiviin Brut-samppanjoihin, jotka olivat erityisesti englantilaisten suosiossa. Menestystä Englannissa avitti varmasti myös Pol Rogerin perhetuttu, joka mieltyi talon samppanjoihin loppuiäkseen. Perhetuttu sattui nimittäin olemaan maan pääministeri Sir Winston Churchill. Pol Rogeria onkin luonnehdittu herrasmiesten samppanjaksi, ja nykyisin Englannin kuningashuone jatkaa Sir Winstonin jalanjäljillä.

Samppanja on mainio juoma siinä mielessä, että sitä voi nauttia läpi aterian - tai ruuan voi jättää kokonaan sivuun. Samppanja kuuluu olennaisena osana juhlaan, mutta suosittelen samppanjan avaamista myös arkena. Nuutuneen harmaa arki-ilta saa kummasti uutta virettä ja mieli virkistystä pullollisesta kuplivaa samppanjaa. Pullon hintakaan ei tunnu enää kovalta, kun vertaa sitä samppanjan nauttimisen tuottamaan onnentunteeseen.
 

Käyttäjien kokemukset viinistä

Plus 12
Minus 0

Kommentit:

Kommentit: 0
: *
: *
Tarkistusluku
=

Lasi kruunaa jalon juoman

Viiniartikkelit

9.5.2012
Koko Argentiinaa voisi pitää paradoksina. Vielä 100 vuotta sitten maailman viidenneksi rikkaimpana...
11.4.2012
Ostosturismi on jo pitkään ollut suomalaisten Tallinnan-matkailun ytimessä. Kuvat raskaista...
6.3.2012
Loire-joki ja sen viinialueet tuovat ensimmäiseksi mielikuvan raikkaista valkoviineistä sekä...

Näin järjestät viinipruuvin

Viinipruuvin järjestäminen on hauskaa. Jo muutaman tastingin jälkeen huomaat, kuinka viinin kuvaileminen on helpompaa kuin aikaisemmin!

If