Alkon tuotenumero: 342137
Hinta: 71,90 e
Portviini, Portugali
Vuosikerta: 1997

Kuvaus: Makean marjaisa tuoksu, jossa vadelmahilloa, tuoretta kirsikkaa ja kukkeaa aromikkuutta. Maku on täyteläinen, runsaan makea ja alkoholinen, ja siinä on aistittavissa myös lempeää tanniinisuutta. Viini jättää pitkän, hedelmäisen ja samettisen jälkimaun.

Portviinit yhdistyvät mielikuvissa yläluokkaiseen, brittiläiseen elämänmenoon nahkatuoleineen ja takkatulineen. Onhan koko tuote itse asiassa aikoinaan kehitetty kyseisen maan markkinoille.

Portviinit ovat hinta-laatusuhteeltaan yleensä loisto-ostoksia, sillä niiden maailmanmarkkinahinnat ovat suhteellisen maltillisia. Lisäksi viini säilyy hyvin, usein vuosikymmeniä, ja avatustakin pullosta voi nautiskella parisen viikkoa.

Kaikkein halutuimpia ovat vuosikertaportit, joita tehdään vain parhaimpina satovuosina. Niiden rypäleet on tarkkaan valittu, ja ne ovat talojensa lippulaivatuotteita.

Portviinin valmistuksella on pitkä historia, ja esimerkiksi tämän viinin valmistaja Ferreira on tehnyt viiniä jo vuodesta 1751. Valmistaja itse suosittelee viinin nauttimista noin 10 vuoden ikäisenä, mutta lupaa sille kellaripotentiaalia neljännesvuosisadaksi.

Käyttö: Portviini sopii moneen tilaisuuteen. Sitä voi tarjota vierasvarana kahvin asemesta, kovat juustot viihtyvät hyvin sen seurassa, samoin suklaiset jälkiruuat. Sikarinnautiskelijalle portviini on luontainen kumppani. Lisäksi makea port on helppo lähestyä, vaikka viinien perään ei muuten niin kovasti olisikaan.

Kenelle lahjaksi: Portviini on hyvä syntymäpäivälahja. Maailmalta löytyy myös vanhoja vuosikertoja helposti, joten sankaria voi muistaa oman syntymävuoden portilla. Tuoreempia vuosikertoja voi antaa säilytettäväksi erikoistilanteeseen.